Quando o assunto é culinária japonesa, a clientela é bastante exigente. Pensando nisso, o Haná Restaurante Japonês (408 Sul) oferece um diferencial para quem visita a unidade.
Todos os dias, no almoço e jantar, o restaurante serve um mimo para quem participa do rodízio Haná Premium: o “especialzinho”. Esse especialzinho é composto por cinco opções de sushis elaborados pelos sushiman da casa e oferecidas aos clientes.
No mês de janeiro, as delícias preparadas para agradar o público são: Camarão Lee – jyo salmão, cream cheese e camarão; Batata Pringles com patê de kani e molho kimute; Fritinho – massa harumaki, salmão, cream cheese e alho poro; Dragon Haná – tilápia, patê de salmão e couve frita e Jyo salmão – cream cheese e maracujá.
Para acompanhar, o Haná conta com uma carta de vinhos e espumantes especiais que harmonizam super bem com a culinária japonesa. Entre a opções estão Seival By Miolo Brut Rosê – 750ml (R$ 65); Almadém Brut – 750ml (R$ 69) e Faces Moscatel – 750 ml (R$ 75).
Sobre o Haná Premium
No rodízio Haná Premium (R$ 89,50 – por pessoa) o comensal pode selecionar, por meio de uma ficha, as iguarias para chegar até a mesa: são dez opções de entradas, duas de hots, 14 de sashimis e cortes, sushis especiais do dia, cinco de temakis, cinco de grelhados e 12 robatas, E não é só isso, o rodízio também dá direito ao buffet, uma pista quente e fria que fica no salão e que conta com mais de 40 variedades de sushis durante a semana, 55 opções diferentes nos fins de semana e 16 opções de pratos quentes. Entre as delícias, Nishimê; Camarão Imperial; Camarão com Mel e Mini Sukiyaki.