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Ceviche, guacamole, chili, tacos...

Rede El Paso lança nove opções de combos da culinária mexicana

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El Paso Combo
Foto/Imagem: Divulgação/El Paso
Jordanna Viana

Todos os setores de serviços estão se adaptando ao “novo normal”, e com os restaurantes não é diferente. A rede El Paso, comandada pelo talentoso Chef David Lechtig, traz para o seu cardápio uma tendência: os combos.

“A tendência de oferecer combos nos cardápios dos restaurantes está ganhando força pelo mundo afora. Nesse momento é a alternativa mais segura para os clientes, principalmente neste período. Sempre trabalhamos com buffet, mesmo que o serviço esteja liberado, optei por não retomar essa modalidade ainda. Nosso foco agora é garantir momentos de lazer e a saúde dos nossos clientes e colaboradores, seguindo as normas recomendadas pelos órgãos de saúde”, explica.

Ao todo são nove opções, recheadas dos sabores queridinhos que eram oferecidos no buffet. “Reinventamos nossa tradição de oferecer diversidade e fartura aos amantes da culinária latina. Os pratos são servidos no salão ou podem ser levados para casa, tudo preparado com muito cuidado e qualidade. Tem ceviche, guacamole, chili, tacos, quesadillas, burritos, entre outras delícias”, conta David. Mas vale ressaltar que o cardápio à la carte, continua sendo servido normalmente.

A culinária mexicana é parte de uma cultura milenar e tem uma relação de amor com Brasília. O El Paso faz parte dessa história desde 1995, sendo um dos pioneiros a oferecer comida mexicana na capital federal. Atualmente, seu seu cardápio conta também com um mix da gastronomia latina.

Conheça os combos

1. Combo Família
Serve de três a quatro pessoas (R$ 110)

No Combo Família, o cliente poderá se deliciar com 1 chili, 1 guacamole, 2 tacos rancheros de frango, 2 tacos rancheros de carne, 1 burrito dividido ao meio de frango, 1 burrito dividido ao meio de carne, 4 pedaços de quesadillas de champignon e cebolas douradas, 4 potato skins com cheddar e bacon, 2 pacotes de 150g de totopos – tradicionais chips de milho crocantes – e salsa roja de entrada como cortesia, sendo opcional uma troca dentre guacamole, chili ou salsa roja, por sour cream (200ml).

2. El Paso Combo
Serve duas pessoas (R$ 85)

Um pouquinho de tudo! Burritos, tacos rancheros, quesadillas, buffalo wings, potato skins, tacos El Paso e nachos.

3. Combo del Mar
Individual (R$ 69)

O Combo del Mar vem para conquistar os fãs de frutos do mar. Guacamole com camarones, ceviche mexicano e coquetel de frutos do mar com molho agridoce picante. Acompanha totopos.

4. A Bit of All
Serve duas pessoas (R$ 82)

O combinado oferece uma deliciosa pasta de feijão e o tradicional guacamole e cheddar.

5. Combo de Tacos
Individual (R$ 65)

O combo oferece deliciosos Tacos El Paso, tacos rancheros e tacos abertos de carne.

6. Combo Tex-Mex
Individual (R$ 65)

Os tradicionais burritos e quesadillas de carne ou frango e chimichangas de queijo. Acompanha chili.

7. Combo Tijuana
Serve duas pessoas (R$ 95)

Para quem quer degustar um pouco de tudo do melhor da culinária mexicana, o Combo Tijuana é a pedida perfeita. Pedaços de burritos de carne, 2 tacos rancheiros ( 1 de frango e 1 de carne) 2 pedaços de quesadillas de cebola e champignon, 2 alitas monterrey (coxinhas da asa em panko) 2 potato skins 1 chili (250ml) 1 salsa roja (250ml)1 guacamole (100ml) 1 totopos (150g).

8. Combo Tacos e Quesadillas
Serve duas pessoas (R$ 95)

Se a proposta for uma pedida mais básica e certeira o combo de tacos e quesadillas vai agradar! 2 Tacos de frango, 2 tacos de carne 2 quesadillas de frango, 2 quesadillas de carne, acompanha chilli e cheddar com salsa roja.

9. Combo Fajitas Texanas
Serve duas pessoas (R$ 100)

Neste combo o cliente poderá se deliciar com Tiras de filé e frango grelhados com cebola, acompanhados de arroz mexicano, frijoles refritos, guacamole, sour cream, salsa roja e 4 tortilhas de trigo.

Endereços

Unidade Asa Sul
CLS 404, Bloco C
Segunda a domingo, das 11h às 22h
(61) 3323-4618

Unidade Asa Norte
CLN 110, Bloco B
Segunda a domingo, das 11h às 22h
(61) 3349-6820

Unidade Terraço Shopping
Terraço Shopping, Octogonal
Terça a sexta, das 18h às 22h
Sábado e domingo, das 11h às 22h
(61) 3233-5197

cultura

Fim de semana no DF tem Expotchê, teatro de rua, show, festival de chocolate e corrida

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Foto/Imagem: Foto Divulgacao

A programação do fim de semana do DF reúne eventos culturais e gastronômicos para todos os gostos e idades.

Mostra Janelas da Arte

O Espaço Cultural Renato Russo apresenta, até esta sexta-feira (6), a quinta mostra Janelas da Arte. Com teatro, circo, dança, música e artes visuais, o evento exibe o resultado de nove formações voltadas para artes e acessibilidade, com apresentações que refletem processos criativos diversos e inclusivos. A programação começa a partir das 19h e é gratuita; há tamnbém a opção de ingressos solidários, por meio da doação de agasalhos e cobertores.

Programação

Quinta-feira (5)
19h – Espetáculo Teatral: A Empresa
Experiência interativa criada pelos alunos da oficina de teatro, que convida o público a interagir com os personagens.
21h – A Sessão, do Coletivo Quarto Criador
Grupo formado por participantes de oficinas de jogos teatrais do Instituto Janelas. O espetáculo convida o público a escolher, em cena, qual personagem acompanhar, numa narrativa que valoriza a escuta e o olhar múltiplo.

Sexta-feira (6)
19h – Ballet Fitness: Dancing Days
Aula-show temática dos anos 1970, com coreografias vibrantes que integram movimento, celebração e expressão coletiva.
20h – Espetáculo de dança: Cia Pele
Apresentação em dois atos. O segundo, Dia de Sol, é fruto do projeto Além da Pele, voltado para pessoas com síndrome de Down, que celebra a dança como espaço de protagonismo e diversidade.

32ª Expotchê

A partir desta sexta, o Distrito Federal recebe a 32ª edição da Expotchê, no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade. Ao longo de dez dias de evento, a maior feira de cultura gaúcha reúne gastronomia, música, dança, produtos típicos e atrações culturais variadas.

O evento também conta com um estande do GDF, que exibirá as rotas turísticas de Brasília, além da produção artesanal de diferentes regiões administrativas. Artesãos locais, selecionados pelo programa Pró-Arte, estarão presentes para demonstrar e comercializar seus trabalhos. Os ingressos custam R$ 20 (R$ 10 a meia-entrada), com opção de meia solidária por meio da doação de um agasalho em bom estado. Pessoas com deficiência têm acesso gratuito (acompanhante paga meia-entrada). Mais detalhes e aquisição de ingressos no site oficial.

Zezinho e o livro mágico

A partir deste fim de semana, o espetáculo Zezinho e o Livro Mágico, do Grupo Caras, passa por cinco regiões administrativas, de forma gratuita, sempre às 17h30. A peça conta a história de Zezinho, uma criança que divide a infância com a responsabilidade de trabalhar para ajudar a família.

Peça infantil Zezinho e o Livro Mágico | Fotos: Divulgação

Com dramaturgia de Elmo Férrer e direção de Arthur Matos, o espetáculo aborda a infância de maneira poética e convida todos os públicos a prestigiar o teatro de rua. No sábado (7) e no domingo (8), a sessão ocorre na Praça da QS 10, em Arniqueiras; na Praça da Vila Dimas, em Taguatinga, será aprsentada nos dias 14 e 15 de junho, e na Praça da QE 17, no Guará, nos dias 21 e 22. Por fim, o grupo se apresenta na Chácara 54, ao lado da feira do produtor, em Vicente Pires, nesta quinta e na sexta-feira. O projeto é realizado com recursos do Fundo de Apoio à Cultura do Distrito Federal.

Projeto Toca Literária

A terceira edição do projeto Toca Literária fica até este domingo no Parque Ecológico Saburo Onoyama, em Taguatinga, com oficinas de mediação literária e arte, rodas de leitura e vivências com passeios guiados pelo Cerrado.

Com acesso gratuito para a comunidade, o espaço garante leituras e interações com os elementos expostos no local. Além disso, a parceria com o Brasília Ambiental promove a união com o projeto Parque Educador, levando a educação ambiental para as crianças com livros que falam da flora, da fauna e das águas do Cerrado – todos ilustrados e vários em Braille. Reforçando a acessibilidade, o projeto também conta com um audiodescritor.

Programação

Sábado
9h: Conhecendo os Bichos do Cerrado, com Lucas Costa
10h30: Desenhando os Bichos do Cerrado, com Jô Oliveira

Domingo
9h: Águas do Cerrado — passeio guiado, com Cláudia Franco
10h30: Yoga e movimento, com Luíza Lupiano

Cria Corpo

O projeto Cria Corpo está com inscrições abertas, até o dia 11 deste mês, para residência artística com o coreógrafo e pesquisador Marcelo Evelin, no Campus Brasília (IFB) e no Espaço Cultural Renato Russo. Para participar, os interessados devem preencher formulário.

Inspirada nas táticas de insurreição do século 16, a residência se constrói como uma coreografia viva de corpos em improviso, entrelaçados na construção de uma arquitetura afetiva e insurgente. A proposta transforma a proximidade em estratégia e o coletivo em força, operando como um organismo plural que interrompe fluxos, desloca identidades e ocupa espaços.

Festival Sustenta

Sábado e domingo, o estacionamento do Clube 27, no Setor de Mansões de Sobradinho, recebe o Festival Sustenta, com shows, apresentações de dança, oficinas de moda sustentável e educação ambiental. A entrada é gratuita e reúne público de todas as idades.

Serviço

Data: sábado e domingo
Horário: Sábado das 16h às 23h e domingo das 14h às 21h
Local: Estacionamento do Clube 27 – Setor de Mansões de Sobradinho
Entrada gratuita

Brasil Origem Week + Chocolat Festival

Desta quinta a domingo, o Ulysses Centro de Convenções será palco do Brasil Origem Week + Chocolat Festival, um evento gratuito que celebra a diversidade cultural, gastronômica e criativa do Brasil.

Com entrada mediante a doação de 1 kg de alimento não perecível, o festival oferece uma programação rica em experiências sensoriais, palestras, shows de culinária ao vivo e apresentações culturais que valorizam as origens brasileiras. Programação completa neste link.

Nem sabe escrever Brazsilia

Viabilizado pelo Fundo de Apoio à Cultura do Distrito Federal (FAC-DF), o projeto de Nicolas Behr, Cacá Soares e Marco Miranda traz o lançamento do livro Nem Sabe Escrever Brazsilia, no sábado, às 9h, na Biblioteca Pública de Brasília (312/313 Sul). O livro apresenta Brasília por meio de poemas e desenhos interativos, sob a perspectiva da visão de uma criança.

A iniciativa conta ainda com a realização da oficina de ilustração O traço passo a passo, em bibliotecas públicas de Planaltina, Sobradinho, Ceilândia e Taguatinga, de forma gratuita, para que a comunidade aprenda um novo modo de ver e representar sua cidade por meio da arte de rabiscar. As bibliotecas também receberão livros para doação. Para inscrições nas oficinas, é necessário entrar em contato pelo email vinte4cultural@gmail.com.

Além disso, o livro Nem Sabe Escrever Brazsilia será distribuído, gratuitamente, em quatro escolas públicas de Ceilândia, Planaltina, Taguatinga e Sobradinho durante este mês. Na ocasião, os alunos poderão participar de bate-papos com os autores, que vão explicar como nasce um livro: desde a concepção da ideia até o processo de escrita, revisão, ilustração e, finalmente, a publicação. Essa última atividade é restrita ao público escolar.

O lançamento, as conversas e as oficinas vão contar com intérprete de Libras.

Programação das oficinas

Dia 13, às 9h
Biblioteca Escolar Comunitária Monteiro Lobato, em Planaltina

Dia 14, às 9h
Biblioteca Pública Carlos Drummond de Andrade, em Ceilândia

Dia 16, às 10h
Biblioteca Braille Dorina Nowill, em Taguatinga

Dia 17, às 9h
Biblioteca Escolar Comunitária Espaço Rui Barbosa, em Sobradinho.

Live! Run XP Brasília I 2025
Data: 8 de junho
Horário: 6 horas
Local: Esplanada dos Ministérios
Ingresso: appliveexperience.com.br

Gilberto Gil- Tempo Rei
Data: 7 de junho
Horário: 20h30
Local: Arena BRB
Ingresso: A partir de R$ 120

Festival Regenera Brasília
Data: 7 e 8 de junho
Horário: A partir das 9 horas
Local: Vila Marianna DF – Lago Norte, Brasília – DF
Ingresso: A partir de R$ 15 no sympla.com.br

Funn Festival
Tz da Coronel + Djonga + BK + Kyan + PH + Alee
Data: 7 de junho
Horário: A partir das 16 horas
Local: Estacionamento 2 do Parque da Cidade
Ingressos: A partir de R$ 105+taxas

Brasil Origem Week e Chocolat Festival
Data: 6, 7 e 8 de junho
Horário: A partir das 15 horas
Local: Centro de Convenções Ulysses Guimarães
Entrada gratuita mediante doação de 1 kg de alimento não perecível

Gui Santana- Show de Humor
Data: 7 de junho
Horário: 20 horas
Local: Lendary Comedy – Brasília, DF- SIA Trecho 3 – Guará
Ingresso: sympla.com.br

Workshop Médico Long Longevidade, Emagrecimento e Telemedicina
Data: 6 e 7 de junho
Horário: A partir das 9 horas
Local: Royal Tulip Alvorada Brasília, Brasília – DF- SHTN Trecho 1 Conjunto 1B Bloco C – Asa Norte
Ingresso: A partir de R$ 997,00 no sympla.com.br

Partyway Cultural
Data: 7 de junho
Horário: 18 horas
Local: Evento presencial em Praça Cine Itapuã, Brasília – DF
Entrada grátis

Live! Run XP Brasília I 2025
Data: 8 de junho
Horário: 6 horas
Local: Esplanada dos Ministérios
Ingresso: appliveexperience.com.br

Gilberto Gil- Tempo Rei
Data: 7 de junho
Horário: 20h30
Local: Arena BRB
Ingresso: A partir de R$ 120

Festival Regenera Brasília
Data: 7 e 8 de junho
Horário: A partir das 9 horas
Local: Vila Marianna DF – Lago Norte, Brasília – DF
Ingresso: A partir de R$ 15 no sympla.com.br

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Vista panorâmica

Tivoli Mofarrej São Paulo abre café da manhã para não-hóspedes

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Tivoli Mofarrej São Paulo - café da manhã panorâmico
Foto/Imagem: Fred Kendi

Imagine começar o dia com a melhor vista da cidade e saborear um café da manhã de hotel cinco estrelas. No Tivoli Mofarrej São Paulo, isso é possível. Localizado no 23º andar do hotel, o restaurante, que é aberto ao público, oferece um menu repleto de opções deliciosas e sofisticadas, assinado pelo chef executivo Danilo Brasil.

A panificação do hotel é artesanal, com pães frescos preparados diariamente, incluindo o tradicional pão de queijo brasileiro. Os croissants e pain au chocolat são cuidadosamente assados para atingir a textura perfeita – crocantes por fora e macios por dentro. A variedade inclui ainda bolos caseiros, donuts frescos e delicadas tarteletes doces que adicionam um toque especial à experiência.

Dentre os destaques do menu à la carte estão as omeletes personalizadas com diversos recheios, os clássicos ovos beneditinos, ovos pochê, tapioca, waffles e panquecas. Os visitantes também podem se deliciar com salmão defumado, uma refinada seleção de frios importados e queijos especiais.

Para quem tem restrições alimentares, o café da manhã conta com uma estação completa sem glúten com pães especiais, uma variedade de iogurtes, além de uma seleção criteriosa de frutas frescas da estação e um menu dedicado com opções veganas e vegetarianas, incluindo leites vegetais para as bebidas.

Para completar a experiência, o hotel oferece diversas opções de cafés da marca Nespresso, como cappuccino, latte e iced macchiato, além de chás, água aromatizada, sucos naturais, e, aos finais de semana e feriados, espumante para tornar o momento ainda mais especial.

O café da manhã no Tivoli Mofarrej São Paulo é servido diariamente das 6h30 às 10h30, com horário estendido até às 11h nos fins de semana e feriados. Adultos pagam R$ 135 (por pessoa), com taxa de serviço opcional; crianças de 7 a 12 anos, têm 50% de desconto; e crianças com até 6 anos de idade, não pagam. Vale lembrar que, não é necessário reserva prévia e o pagamento pode ser feito em dinheiro ou cartão.

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